佛光大学佛教研究中心于2026年3月30日举办「国际专家学者专题讲座」，邀请比利时根特大学（Ghent University） Ann Heirman教授莅校演讲，以「佛教寺院中的动物：从印度到中国——以牛与狗为例」为题，从律藏文献出发，探讨佛教僧团与动物之间的关系，以及戒律如何形塑寺院生活与伦理实践。

首先安海曼教授以多部佛教律藏为研究基础，包括巴利律、说一切有部律、四分律、摩诃僧祇律等，从跨部派与跨文化的比较视角，分析佛教戒律中对动物的规范与态度。安海曼教授表示，律藏虽带有规范理想性，旨在建构理想的僧团生活，但同时也保留大量日常实践的细节，为重建古代寺院生活提供了重要线索。

在「牛」的讨论中，安海曼教授说明其在佛教文献中的多重意义。一方面，牛常被视为污秽且具「动物性」的存在，僧团须透过围墙、门户等设施与其保持距离；另一方面，牛在现实生活中又具有高度实用性，例如用于耕作、运输，甚至其粪便可作为建筑与清洁材料。此外，乳制品被允许作为医疗与日常所需，而皮革则受到限制，反映出佛教「不杀生」伦理与实际生活需求之间的张力。在「狗」的部分，则展现更为复杂的关系。律藏中既记载狗会偷食、吠叫、具攻击性等行为，也同时出现与人建立友善互动的情形。戒律对狗肉多持禁止态度，并规范僧人不宜携带狗进入社会场域，以维护僧团形象。同时，关于「放生」的案例亦显示，即使出于慈悲心释放动物，仍涉及财产归属与戒律界线的复杂问题。

安海曼教授亦进一步探讨唐代律宗大师道宣（596–667）对动物议题的诠释。安海曼教授指出，道宣在《四分律删繁补阙行事钞》中强调不杀生与慈悲心的重要性，并对僧团饲养动物的行为提出批判，认为若出于不当目的（如捕鼠），则可能构成「恶律仪」，显示中国佛教对戒律伦理的深化与在地化发展。透过牛与狗的具体案例，呈现佛教戒律中「不杀生」、「不伤害」与「慈悲」等核心价值，如何在实际生活中被理解与调整，并揭示佛教由印度传入中国后，在不同文化语境中对动物伦理的再诠释。